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ソンクラン Songkran　タイ産カカオ70％

¥770 税込

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2025年3月8日 22:00 に販売終了しました

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タイの水かけ祭り<ソンクラン>の陽気な雰囲気のような鮮やかな酸味を引き出したチョコレートです。
独特の酸味と旨味は他にない味わい。カカオがフルーツであることを感じさせられます。
1ヶ月ほど寝かせるとまろやかさが増してレモンタルトやヨーグルトのような味わいになることがあります。
個人的にはうっすらと酸味のある浅煎りのコーヒーと合わせて楽しむのが好きです。
ワインなら泡や軽めの赤が良いかもしれません。
微発泡の日本酒と合わせて楽しむ通な方もいらっしゃいます。
チーズの盛り合わせといっしょにつまみながら味わうのもおすすめです。

※以下の＜商品情報＞及び＜注意事項＞をよくご確認の上でご購入をお願いします。

＜商品情報＞
原材料：カカオ豆（タイ産）、きび砂糖（粗糖）、ココナツシュガー
カカオ分：70％
内容量：14g(3本入)
賞味期限：製造日から60日

＜注意事項＞
・開封後はお早めにお召し上がりください。
・本製品製造所では乳・小麦・卵・くるみを含む製品を製造しております。
・製品のお届けから賞味期限までの日数は30日以上となります。
・乳化剤・香料等の食品添加物を使用しておりません。
・チョコレートの性質上、温度変化の影響により表面に白いブルームが浮き出ることがありますが、安全性に問題はありません。
・送料には資材代が含まれています。